北の大地は緑なりき・・・

 今日のメインはタランボ。

 で、紋別平林道のいつもの場所へ・・・・

                             「紋別平林道 (毎年同じ場所で同じ構図だぁ～)」

 ありゃ～　採りやすい所はほとんど採り尽くされ 先週写真を撮ったヤツもない。

 先週はまだ蕾だったのに・・・・・

 ん～　こんなときは少しばかり奥へ・・・・・




                                        「タランボ見っけ～」


                         「これは採りこぼしか？　(ちょっとトゲがかたそうだ)」


                               「よ～し　　ここは採られていない」


                                          「採集、採集！！」

 先週はまだ硬い蕾だったのに 今ではこんなに大きくなった。

 まさに 今が採り頃・・・・



 おっと、ここにはワラビもあるのでその様子を・・・・・


                               「うお～ ワラビも出始めた！！」


                               「やっと出たばかりのワラビだ」

 みんなタランボ採りに夢中で上ばかりを気にしてる。

 足元にあるワラビには気づかないのだろうか？

 ま、採集するサイズや量もないので今回はスルー。

 やはり、再来週あたりがベストだろう。


 今日の収穫・・・・


                                   「今日はいつもより多めに採集」

 いつもの採集場所であるここ(紋別平林道)や千歳林道はほとんどが採り尽されちまった。

 来年は別の場所を探さねば・・・・・・・・



 さて　場所をかえてウドの様子を見てみることに。


 　                              「ウドもやっと出たばかり・・・・」


                                            「これもだ！！」

 ウドもやっと出始めた。

 この時期、植物の成長は早く 来週には採り頃だろう。

 で、来週来てみると すっかり採られてなかった～　ってことに？

 ・・・・ならなければいいが。


 そんなわけで、来週はウド採りだ～！！



  ◎採集メモ - タランボ(たらの芽) -
      ・採集場所       紋別平林道
      ・状況            今日が採り頃か？
      ・あく抜き        天ぷらの場合は必要なし
      ・料理方法     天ぷら